LE BOUILLON BATIGNOLLES s’est installé à THIONVILLE en plein cœur de ville…
Nés dans les années 1900, Ancêtres de la brasserie parisienne, les Bouillons sont des Restaurants populaires et authentiques. On y sert des plats simples et abordables préparés avec soins, tournés vers le bon et l’addition douce !
Au BOUILLON BATIGNOLLES…c’est beau, bon et pas cher…
Bienvenue dans l’âme du quartier-village des Batignolles du 17ème arrondissement à PARIS, réputé pour être un petit havre de paix à la population tradi-branchée. Ce quartier de PARIS est connu pour ses boutiques insolites et ses brasseries pittoresques, ainsi que pour les jardins à l’anglaise du square des Batignolles.
» Nous ne recrutons pas nos salariés seulement pour leurs compétences car celles-ci s’acquerront toujours pour des personnes volontaires. Nous recrutons avec des valeurs fondées sur le comportement et l’état d’esprit
Notre philosophie est l’équilibre d’une considération réciproque entre nous employeur et vous employé …Aussi, nous avons des exigences basées sur le sérieux et la volonté. «
– David MICHEL –
Boissons incluses
Œuf Fermier, Mayonnaise Maison
ou
Poireau vinaigrette Maison
Saucisse de Toulouse, Purée Maison Montée au Beurre
ou
Quenelle de Brochet Artisanale, Sauce crémée Homardine et riz basmati parfumé
Option pour végétarien : Lasagne de Légumes au Pesto et au Chèvre Frais.
Petit Pot de Crème Chocolat Valrhona 55% de cacao
ou
Baba au Rhum Bouchon et sa pipette de rhum « en Rab » de Monsieur +
Un kir Lorrain (vin blanc et Sirop de Mirabelle)
Eau plate ou pétillante (1/2 par personne)
25cl de vin par personne (Rouge, Blanc ou Rosé)
ou une bière 25cl.
Café offert.
Boissons incluses
Foie Gras Maison et ses Toasts
ou
Saumon Gravlax Mariné
Vol au Vent de Volaille « Tour Eiffel » riz parfumé
ou
Quenelle de Brochet Artisanale, Sauce crémée Homardine, purée maison bien beurrée.
Option pour végétarien : Lasagne de Légumes au Pesto et au Chèvre Frais
Cheese Cake artisanal, sauce Chocolat Valrhona maison
ou
Baba au Rhum Bouchon et sa pipette de Rhum « en Rab » de Monsieur +
Un kir Lorrain (vin blanc et Sirop de Mirabelle)
Eau plate ou pétillante (1/2 par personne)
25cl de vin par personne (Rouge, Blanc ou Rosé)
ou une bière 25cl.
Café, thé, infusion.
Coupe de Champagne 12cl : + 7,00€
Bouteille de Champagne Guy ROGER 70cl : 40,00€